LUCIFER ASSEMBLAGE GRAN RESERVA

FICHA TÉCNICA Presenta un color rojo intenso y brillante. En nariz es delicado e intenso, con notas florales, mermelada de frutos rojos, además de un sutil toque a cacao y chocolate. En boca es complejo y voluptuoso con taninos suaves y sedosos. Excelente estructura, bien concentrado con un persistente final de boca. Sin Reglas Wines VER MÁS PRODUCTOS DE SIN REGLAS WINES CATEGORÍA Vinos PRODUCTOR Sin Reglas Wines TIPO Tinto VARIEDAD Blend CORTE BLEND NON VINTAGE ALCOHOL 15,40% LUGAR DE ELABORACIÓN La Consulta, Altamira, Eugenio Bustos. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO 24 meses en barricas de roble francés (tanto de 225 litros, como de 500 litros). TEMPERATURA DE SERVICIO 16° a 18° C ELABORACIÓN Cosecha manual en cajas de 18 kilos. Ingresa a tanques por gravedad, sin utilización de bombas. Maceración fría: 6 días a 8ºC. Maceración fría durante 6 días a 8 grados. Fermentación durante 25 días en tanques de acero con estricto control de temperatura a 25º C. En el final se libera a 30º C. Fermentación maloláctica; natural en barrica. PAÍS Argentina Potencial de guarda: 15 años