CATEGORÍA Vinos PRODUCTOR Los Toneles TIPO Tinto VARIEDAD Malbec CORTE 100% Malbec ALCOHOL 14,00% LUGAR DE ELABORACIÓN Lujan de Cuyo - Mendoza. ALTURA (S.N.M.) 1100 TEMPERATURA DE SERVICIO 14°C a 16°C ELABORACIÓN Fermentación con levaduras indígenas. Método de elaboración tradicional en vasijas de hormigón. Maceración pre fermentativa a 10 º C durante 48 hs. Fermentación a 25 º C, con trabajos de extracción moderados, lográndose un vino fresco, frutado y de estructura media. Fermentación maloláctica 100% cumplida. PAÍS Argentina
